一品ものやビビンバに!めちゃくちゃ簡単!
- ぜんまい(水煮) 200g
- 水 250cc
- 醤油 大さじ4
- 料理酒 大さじ2
- 味の素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- ごま 小さじ1
作り方
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1
▪️このレシピを使用したビビンバ(他の具のレシピも)はこちらから!
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2
ぜんまいの水を切ってサッと洗う
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3
鍋にぜんまいと水を入れ、火にかける
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4
味を見ながら全ての調味料とごまを入れて煮込む
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5
ぜんまいが柔らかくなったら完成!
コツ・ポイント子供たちが全部食べ尽くす!業務スーパーのぜんまい水菜がおすすめ!