コーラの炭酸のおかげでお肉がとってもジューシーに！
しかも柔らかくなります！
ぜひ作ってみてくださいね^_^
このレシピの生い立ち
おいしくで簡単に出来るスペアリブのレシピを考案しました。
材料
- スペアリブ 500g
- にんにくチューブ 小さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1
- 赤ワイン 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ1
- コーラ 500ml
作り方
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1
鍋に生姜以外のものを全て入れます。
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2
アクを取りながら中火で10分煮る。醤油を入れるタイミングはここ！
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3
蓋をしてさらに10分煮る。
コツ・ポイント
YouTube「中村江莉香ちゃんねる」では動画にてレシピをご紹介中！ぜひチェックしてみて下さいね(*^^*)
