リケンのノンオイル「うま塩」を使ったスピードおかず！お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
お弁当の一品にスピードおかずを考えました！
食欲が落ちそうなこれからの時期でもさっぱりレモンが効いたさわやかな豚丼です♬
材料
- 豚肉 お好みの量
- ごま油 適量
- リケンのオンオイルうま塩 適量
- 大葉 1枚
- レモン 輪切り一枚
- (もやし) お好みの量
- (パプリカ) お好みの量
- (ヤングコーン) お好みの量
- (味付け塩こしょう) 適量
作り方
-
1
レモンはお好みの形に
玉ねぎは薄切り
豚肉は食べやすい大きさにカット。
(今回は豚肉細切れを使用しました。) -
2
熱したフライパンにごま油をひき
玉ねぎと豚肉を炒めます。 -
3
玉ねぎと豚肉に完全に火が通ったら
リケンの「ノンオイルうま塩」を
全体にかけてよく絡めて完成〜(≧∇≦)♪ -
4
ご飯にうま塩だれを回しかけ
大葉をのせてお肉を盛り付け
レモンを飾り付け♪
付け合わせも一緒に盛り付けて洗い物削減。 -
5
お弁当にも♪
どんぶりにしなくても
夕ご飯のおかずやおつまみにもどうぞ〜〜♬ -
6
付け合わせの、もやし・パプリカ・ヤングコーンは先に熱したフライパンに油をひいて塩胡椒で炒めておきました。
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、付け合わせの野菜から先に炒め別皿にとっておき、玉ねぎ&豚肉を炒めると洗い物削減になりますよo(^▽^)o
