バター入り濃厚ソースが生パスタによく絡みます♪温泉卵もポイントです。
このレシピの生い立ち
ニューオークボ直営店、スピガ特製ナポリタンです。ご購入は当社HP
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
https://cookpad-mart.com
材料
- オリーブオイル 30cc
- ニンニクスライス 1片
- 鷹の爪（輪切り） 3個
- ベーコン 15ｇ
- ソーセージ 15ｇ
- しめじ 10ｇ
- 玉ねぎ 10ｇ
- ピーマン 1/4個
- ケチャップ 30ｇ
- トマトソース 100cc
- 塩、こしょう 適量
- バター 5ｇ
- 温泉玉子 1個
- 生スパゲティノンテフロン 150ｇ
作り方
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1
フライパンにニンニク・鷹の爪を入れて中火でソテーする
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2
ニンニクが色付き香りが出たらベーコン・ソーセージ、野菜を加え、炒める
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3
ケチャップ・トマトソース・塩・こぶ茶・白胡椒で味を調えてバターを加える
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4
茹でたパスタを3のフライパンに加え、和える
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5
皿に盛り付け温泉卵をのせる
コツ・ポイント
野菜は旬のものに置き換えてもOK!バターを多めにするとよりコクが出ます
