スパークリングコーヒー

コーヒーに炭酸水を加えるだけ。それだけでは物足りないので、シロップやウィスキーなどを加えてください。
このレシピの生い立ち
コーヒーをベースにした飲み物として紹介されていますが、美味しい飲み物にするには工夫が必要です。ベイリーズ オリジナルアイリッシュクリームも試してみましたが、まだ工夫が必要でした。アイリッシュクリームの代わりに、ウィスキー、ミルクでも代用可。

材料

  1. エスプレッソコーヒー 100㏄
  2. 1カップ
  3. キャラメルフレーバーシロップ 10㏄
  4. 炭酸水 100㏄
  5. ウィスキー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    濃い目のエスプレッソコーヒーを作る。

    • スパークリングコーヒー作り方1写真
  2. 2

    グラスに氷を入れ、エスプレッソコーヒーを入れ、炭酸水をそっと加え、キャラメルフレーバーシロップを加える。

    • スパークリングコーヒー作り方2写真
  3. 3

    お好みでウィスキーを加えるのもいいと思います。

コツ・ポイント

エスプレッソコーヒーに炭酸水を加えるだけのシンプルな飲み物。それだけでは物足りないので、シロップやフレーバーの工夫が必要。泡がうまく出せると見た目もよい。

Tags:

ウィスキー(お好みで) / エスプレッソコーヒー / キャラメルフレーバーシロップ / / 炭酸水

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