コーヒーに炭酸水を加えるだけ。それだけでは物足りないので、シロップやウィスキーなどを加えてください。
このレシピの生い立ち
コーヒーをベースにした飲み物として紹介されていますが、美味しい飲み物にするには工夫が必要です。ベイリーズ オリジナルアイリッシュクリームも試してみましたが、まだ工夫が必要でした。アイリッシュクリームの代わりに、ウィスキー、ミルクでも代用可。
材料
- エスプレッソコーヒー 100㏄
- 氷 1カップ
- キャラメルフレーバーシロップ 10㏄
- 炭酸水 100㏄
- ウィスキー(お好みで) 適量
作り方
-
1
濃い目のエスプレッソコーヒーを作る。
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2
グラスに氷を入れ、エスプレッソコーヒーを入れ、炭酸水をそっと加え、キャラメルフレーバーシロップを加える。
-
3
お好みでウィスキーを加えるのもいいと思います。
コツ・ポイント
エスプレッソコーヒーに炭酸水を加えるだけのシンプルな飲み物。それだけでは物足りないので、シロップやフレーバーの工夫が必要。泡がうまく出せると見た目もよい。