スパムの味噌汁

沖縄の定番スパムの味噌汁は、沖縄のオバーを思い出す？このレシピの生い立ち沖縄らしい材料で作って作ってみました。

1. スパム 1/3
2. じゃがいも 小2個
3. 水 800cc
4. 味噌 お好みの量
5. 和風顆粒だしの素 小さじ2

1. 1

   じゃがいもはサイコロ上に切り、水につけます。
2. 2

   スパムは短冊切りにきります。その間にじゃがいもをレンジで３分。
3. 3

   鍋に水を入れ、沸騰したらじゃがいもも入れます。その後和風顆粒だしを入れ、スパムを入れます。

4. 4

   味噌を加え、出来上がり。

コツ・ポイントじゃがいもはレンジで茹で時間を短縮と、お好みでネギを入れて下さい。