晩ご飯のおかずに！お弁当に！とっても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
私がよく作る大好きな卵焼きです(^^)v
材料
- 卵 ②個
- スパム 1㎝にスライスしたもの1枚
- 小口切りにした青ネギ 適量
- 白だし 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
スパムは食べやすいように細かく切る。
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2
卵2個をボウルに割りいれ、青ネギ、スパム、砂糖、白だしを加えて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、【2】を流し入れ、卵焼きを作る。
コツ・ポイント
スパムに味がついているので、調味料は少なめです。お好みでチーズを入れてもおいしいと思います♪
