スパムとアスパラのマヨチャンプルー

スパムとアスパラって相性良いんです♥︎
あっという間にできてメインになりますよ
このレシピの生い立ち
家にあるもので何か作ろうと思った時に思い立ちました！

材料

  1. スパム 1/2缶
  2. アスパラ 4〜5本
  3. 卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. クレイジーソルト 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    スパムを短冊切り、アスパラを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(スパムからも油が出るので少なめ)を熱し、アスパラ投入。炒めて一旦取り出す。

  3. 3

    2と同じフライパンでスパムを炒める。表面がカリッとしたらアスパラを戻し入れクレイジーソルトで薄めに味をつける。

  4. 4

    薄めに味付けをしたら、マヨネーズ投入。マヨネーズが溶けて、スパムとアスパラに混ざるまで炒める。

  5. 5

    最後にときほぐした卵を流し込み強火で半熟になるまで箸で回しながら日を入れてあとは、火を止め余熱で卵に火を入れる。

  6. 6

    できあがり！

    • スパムとアスパラのマヨチャンプルー作り方6写真

コツ・ポイント

•スパムは減塩スパム使用しました

•マヨネーズはカロリーハーフやコレステロール0のものだと解けない場合がありますのでご注意ください

•アスパラ、スパムの硬さはお好みでどうぞ♥︎

Tags:

アスパラ / オリーブオイル / クレイジーソルト / スパム / マヨネーズ / 卵

これらのレシピも気に入るかもしれません