定番のスパムおむすびです。
このレシピの生い立ち
大好きなスパムを沢山いただきました！
1缶で９個出来るのでみんなに差し上げて
喜んでもらえます。
材料
- ご飯 900〜1000g
- しおこしょう 適当
- スパム 1缶
- たまご 6個
- さとう 小さじ6
- マヨネーズ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
作り方
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1
スパム1缶を９枚に切る
スパムカッターがあれば便利です！ -
2
スパムは油を引かないフライパンでカリッと焼いて油を切っておく
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3
たまごに砂糖と塩コショウを入れてスパムの大きさに合わせたスクランブルエッグにする。たまご2個ぶんずつ3枚単位で作ると簡単
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4
スパムの空き缶を水で濡らして100グラム程度のご飯を入れる
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5
ご飯を軽く押し固めてから、ラップの上に缶をトンと軽く叩きつけるようにして出す、粗熱が取れるまで置いておく
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6
マヨネーズとケチャップは混ぜ合わせておく
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7
ラップの上に、ご飯+卵焼き+ソース+スパムを重ねて海苔を真ん中巻いて包む
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8
全部包んで形を整える。
コツ・ポイント
ご飯を計量しながら作ると仕上がりがキレイになります♪
