スパゲティーミートソース

自己流パスタ料理で節約生活このレシピの生い立ちパスタで定番のミートソースをつくれるように、日頃から材料集めなどを準備していた。

1. 合い挽き肉 100g
2. サラダ油(炒め用) 大さじ１
3. 塩コショウ 少々
4. トマトピューレ １缶
5. トマトケチャップ 大さじ2
6. ウスターソース 小さじ１
7. パスタ 180g

1. 1

   フライパンに大さじ１のサラダ油をいれて塩コショウをふった挽肉をパラパラになるまで炒める。

2. 2

   トマトピューレ、トマトケチャップウスターソースを加えて煮る。
3. 3

   パスタを袋から出して人数分ピックアップする。（１人９０g）
4. 4

   鍋に水を1200cc入れて沸騰させる。パスタを７分茹でる。
5. 5

   パスタの上にミートソースを盛り付け出来あがり。