トマトたっぷりほんのり香るニンニクで温まるスープこのレシピの生い立ち簡単に作れるスープにもスパゲティーにもなるレシピを作りました。
- 玉ねぎ 1/8個
- トマト缶詰め 1缶
- ニンニク 1欠片の1/2
- オリーブオイル 適量
- お湯 200cc
- 粗びき黒コショウ 適量
- 魚肉ソーセージ 一本
- コンソメ 一粒
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
小鍋にオイルをひきみじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒め薄く切った魚肉ソーセージも一緒に炒めます。
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2
魚肉ソーセージに火が通ったらトマト缶詰めを入れてお湯で溶かしたコンソメを入れます。
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3
弱火でコトコト煮て塩コショウと粗びき黒コショウをお好みの量でかけて混ぜ出来上がり
コツ・ポイントこのスープに茹でたスパゲティーを入れたら魚肉ソーセージのトマトスパゲティーに変身します。