スパイシーペンネアラッビアータ

別名「怒り顔のパスタ」と呼ばれるアラッビアータ♪辛ければ辛いほどいい！けど、美味しく食べようね♪このレシピの生い立ちHoneyがペンネ嫌いだったので美味しく食べれるペンネを～！っと作りました。アッラビアータはシンプルなのに美味しいですよね★

1. ペンネ ２００ｇ
2. トマト ２個
3. トマト缶 １缶
4. ニンニク １カケ
5. オリーブオイル 大さじ２
6. 鷹の爪 １～２本お好みで
7. コンソメ汁 少々
8. ブラックペッパー 少々
9. パセリ（あれば） 少々
10. オリーブ（あれば） 少々

1. 1

   あらかじめオリーブオイルに切ったニンニクと鷹の爪を漬けとく

2. 2

   ペンネを茹でる

3. 3

   フライパンに①を入れカットしたトマトを軽く炒める

4. 4

   オリーブを入れトマト缶を入れ、コンソメ汁を加え、ペンネの煮汁を少々加えて味を見る

5. 5

   ④にペンネを混ぜ合わせる

6. 6

   パルメザンチーズやパセリなどで飾りつけする。出来上がり～

コツ・ポイントオリーブオイルに切ったニンニクと鷹の爪をあらかじめ漬けとくと全然味が違いますよ～♪