スパイシーチーズちくわピカタ

ちくわが驚くほどふわっふわに!! と~っても簡単に出来ちゃう簡単おつまみ☆ 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
簡単にお酒に合うおつまみを作りたくて♪

材料

  1. ちくわ 4本
  2. ベビーチーズ 2個
  3. 1個
  4. ◎カレーパウダー(カレー粉でもOK) 小さじ1/2
  5. ◎パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわに縦4等分に切ったベビーチーズを詰める。 詰めたらちくわを斜めに2等分にする。

  2. 2

    溶いた卵に◎を加えてよく混ぜる。

    *カレー粉の場合は細かく刻んでから加えて下さい。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、1を2に絡めて全て並べる。 並べたら残った2を全体に回しかけ固まったら一気にひっくり返す。

  4. 4

    ある程度固まってきたら、一つ一つ切り離し転がしながら全体を焼けば出来上がり♪

  5. 5

    熱々をおつまみに☆

    冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆

    • ☆スパイシーチーズちくわピカタ☆作り方5写真

コツ・ポイント

作り方はと~っても簡単♪ 残った卵液をかけて一気に焼くので意外にチーズが流れ出てこないの!!

ちくわの旨味、チーズの塩気、カレーのスパイシー風味でこのままでも充分美味しいです☆

パセリの代わりにブラックペッパーでも♪

Tags:

◎カレーパウダー(カレー粉でもOK) / ◎パセリ / ちくわ / ベビーチーズ /

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