スヌーピー？笑
このレシピの生い立ち
娘のリクエスト❤️
材料
- 牛乳（温める） 120g
- 砂糖 10g
- はちみつ 50g
- 塩 3g
- バター 30g
- 強力粉 250g
- ドライイースト 3g
- ココア 適量
- チョコペン（速乾性） 1本
作り方
-
1
HBで一次発酵まで済ます。容器から出す。
-
2
分割
耳の分はココアを混ぜておく -
3
丸めてベンチタイム
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4
形にして二次発酵
40度30分 -
5
溶き卵を塗って焼く。
180度10分 -
6
冷ます
-
7
チョコペンでデコる。完成‼️
コツ・ポイント
膨らむのでスヌーピーの顔と耳は長く作るとよい。
