野菜嫌いな息子のお弁当なので、彩が難しいですが飾り切りや、型抜きで華やかに。
このレシピの生い立ち
息子リクエストのスヌーピーと仲間たちです。保育園最後のお弁当なので優しい表情に見えるよう頑張りました★
材料
- 卵 1個
- ハム 1枚
- カニカマ 1本
- ほうれん草 2束
- 唐揚げ 2個
- かまぼこ 1切れ
- ソーセージ 1本
- チェダーチーズ.スライスチーズ 1枚ずつ
- 焼き海苔 1枚
作り方
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1
鶏モモ唐揚げは前夜に下味をつけてます(醤油、塩こしょう、にんにく、生姜、酒)
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2
卵焼きは巻くときに真ん中にカニカマをいろどりで。
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3
おにぎりの各デコフリで着色。
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4
ミートボール・ハム・ソーセージ・かまぼこは市販のものです。ハムは飾り切りしました。
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5
ほうれん草はお浸しに。
コツ・ポイント
海苔は眉用ハサミと、裁縫カッターを使い細かく。