スナップエンドウの和え物

もう一品にどうぞスナップエンドウだけでなく　レンコン　ゴボウなどでも・・・

1. スナップエンドウ １５０ｇ前後
2. ●マヨネーズ 大さじ２程度
3. ●醤油 小さじ１
4. ●上白糖 小さじ１
5. ●練りからし ほんのちょっと
6. ●炒りゴマ 大さじ１

1. 1

   スナップエンドウを湯がいて水気を切り冷ましておく

2. 2

   ●を混ぜ合わせて冷めたスナップエンドウと和えるだけ

3. 3

   練りからしの「ほんのちょっと」は　写真に写ってる程度です　混ぜたらかすかにカラシの香りがする程度です

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4. 4

   食材を変えて。

   ごぼうサラダ

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コツ・ポイントマヨネーｽﾞはキッチリ計っていません。大さじに絞ってこのくらいかな～と言う感じです