甘いスナップえんどうをさっぱりだけど濃厚なタレで食べましょ♪
20110531話題入りしました♪有難うございました♡
このレシピの生い立ち
スナップえんどうが大好きな子供たちに、栄養のあるゴマをたっぷりつかってサラダを作りました。
材料
- スナップえんどう 一袋～二袋
- ☆マヨネーズ 大2
- ☆すりごま 大2
- ☆お酢 大1
- ☆砂糖 小1
作り方
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1
スナップえんどうは筋をとってたっぷりの熱湯でさっとゆでる。
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2
☆の調味料を全部混ぜます。
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3
荒熱がとれた①を②で和えれば出来上がり♪
コツ・ポイント
ゴマヨネー酢は結構量ができます。スナップえんどうにかけながら混ぜて、余ったら他にも使ってくださいね。
