旬のスナップえんどうの、素材の味を生かして味噌マヨネーズでいただきます。
味噌マヨって、なんでも合いますよね！
このレシピの生い立ち
今が旬のスナップえんどう♬
素材の味を生かして、シンプルに味噌マヨネーズでいただきます。おいしいですよ！
材料
- スナップえんどう 食べたいだけ
- 塩 適量
- 味噌 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 豆板醤 お好みで少量
作り方
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1
スナップえんどうのヘタをとり、適量の塩を入れたお湯でさっとゆでる
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2
ゆでたえんどうを水にさらす
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3
味噌＋マヨネーズ
よく混ぜる -
4
ディップとしてお皿に添えて出来上がりー♬
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5
※豆板醤は、ピリ辛がお好みであれば味噌マヨにちょっと混ぜるとおいしいです
