やさしいお酢は野菜の美味しさもいっそうやさしく味わえますよ♪
このレシピの生い立ち
やさしいお酢でやさしい和えもの。春の甘さを味わえます♪
材料
- スナップえんどう 300g
- 玉ねぎ 60g
- やさしいお酢 大さじ3
- 麦みそ 大さじ1
- 三温糖 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
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1
スナップえんどうは筋を取ってゆがく。
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2
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、よく水気を取っておく。
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3
調味料を全部混ぜ合わせ、野菜と和える。
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4
コツ・ポイント
ほかのお野菜でも(ほうれん草やきゅうりなど)美味しくいただけます。