お弁当の彩りに最適なレンチンでできる副菜です。
このレシピの生い立ち
レンチンでもう1品、お弁当用のおかずを作りたくて。
材料
- スナップえんどう 6〜7本
- マヨネーズ 適量
- 桜エビ 適量
作り方
-
1
スナップえんどうは筋を取り、斜めに5〜6等分に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分加熱。
-
2
粗熱が取れたらマヨネーズと和え、桜エビを散らしたら完成。
コツ・ポイント
食感はお好みにより、レンジの加熱時間は微調整をお願いします。
お弁当の彩りに最適なレンチンでできる副菜です。
このレシピの生い立ち
レンチンでもう1品、お弁当用のおかずを作りたくて。
スナップえんどうは筋を取り、斜めに5〜6等分に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分加熱。
粗熱が取れたらマヨネーズと和え、桜エビを散らしたら完成。
