まとめて買った具材を少しずつ毎日食べます♪
生姜と唐辛子メインです。
このレシピの生い立ち
この時期毎日夕飯は鍋ですが何か笑笑
材料
- 水 少し
- 出汁 少し
- 鷹の爪 好きなだけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 白菜 1/12くらい
- 大根スライス 1/5くらい
- 春菊 1束
- 木綿豆腐 1丁
- 豚肉薄切り 4枚
- 生姜スライス 5枚くらい
作り方
-
1
ストーブに鍋をセット
水と出汁と具材をぶち込む -
2
鷹の爪など唐辛子などを振りかけて
オリーブオイルをひと回し
コツ・ポイント
部屋が温まるまで我慢して待つ
添加物なしを目指してプチッとやるやつは買わない!
素材の味メインで
添加物なしを目指してプチッとやるやつは買わない!
素材の味メインで