石油ストーブの上で焼く、簡単焼き芋です。
このレシピの生い立ち
ストーブの上をよく使うのですが、焼き芋出来ないかな?と思ってやったら美味しく焼けた。
材料
- サツマイモ 1本
- キッチンペーパー 1枚〜2枚
- アルミホイル 包める量
作り方
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1
サツマイモを洗って、濡らしたキッチンペーパーで巻く。
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2
①をアルミホイルで包む。
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3
ストーブの上に、スキレットや網等をおいて、②を乗せる。
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4
たまにひっくり返したりして甘い香りがして、串がスっと刺さったら完成。
コツ・ポイント
ストーブに直接置くとミツが溢れた時にくっついてしまったり、火力が強すぎてしまったりするので、1枚何か挟んであげる。