ストロベリーチーズケーキ

小ボウルに砕いたオレオと湯せんで溶かしたマーガリンを入れて混ぜ合わせ、しっとりとなったら敷紙を敷いた１５ｃｍ丸型に敷き詰める。

オーブン予熱：１７０℃５０分

大ボウルにクリームチーズ・上白糖を入れハンドミキサーで混ぜる。

キレイに混ざったら水切りヨーグルトを加え混ぜ合わせる。

溶き卵を加えて混ぜる。

牛乳・コーンスターチ・イチゴジャムを順に加え、その都度しっかり混ぜる。

オレオを敷いた型に生地を流しいれ、表面を平らに整える。

小スプーン１すくい分のイチゴジャムを表面に丸くのせ、竹串で縦にすじを入れてハート型にする。

１７０度のオーブンで５０分焼く。