ストウブ料理焼き空豆

焼きそら豆をストウブ鍋で作り、オリーブオイルと山椒で頂きます。
このレシピの生い立ち
ドラマのお料理です。

材料

  1. そら豆 6本
  2. A材料
  3. オリーブオイル 適量
  4. 山椒 適量

作り方

  1. 1

    ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、そら豆を並べます。

  2. 2

    鍋が焦げないように、少量の水を加えて蒸し焼きにします。

  3. 3

    焦げ目がついたら、裏返して、さらに焦げ目がついたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き網、魚焼きグリルでも作れます。

Tags:

そら豆 / オリーブオイル / 山椒

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