焼きそら豆をストウブ鍋で作り、オリーブオイルと山椒で頂きます。
このレシピの生い立ち
ドラマのお料理です。
材料
- そら豆 6本
- A材料
- オリーブオイル 適量
- 山椒 適量
作り方
-
1
ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、そら豆を並べます。
-
2
鍋が焦げないように、少量の水を加えて蒸し焼きにします。
-
3
焦げ目がついたら、裏返して、さらに焦げ目がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
焼き網、魚焼きグリルでも作れます。
焼きそら豆をストウブ鍋で作り、オリーブオイルと山椒で頂きます。
このレシピの生い立ち
ドラマのお料理です。
ストウブ鍋にクッキングシートを敷き、そら豆を並べます。
鍋が焦げないように、少量の水を加えて蒸し焼きにします。
焦げ目がついたら、裏返して、さらに焦げ目がついたら出来上がりです。