ハンバーグ職人のステーキの焼き上がりがわかる方法!左手でokサインを作って右手の人差し指で左手の親指の付け根を触るだけ!
このレシピの生い立ち
いつもこのやり方!
材料
- 牛肉ステーキ 1枚
作り方
-
1
左手ね!もちろん右手でも。
-
2
okサインを作って右手の人差し指で左手の親指の付け根を押します。人差し指はレア。
-
3
薬指はミディアムレア。
-
4
薬指はミディアム。
-
5
小指はウェルダム。
コツ・ポイント
何にもない。
ハンバーグ職人のステーキの焼き上がりがわかる方法!左手でokサインを作って右手の人差し指で左手の親指の付け根を触るだけ!
このレシピの生い立ち
いつもこのやり方!
左手ね!もちろん右手でも。
okサインを作って右手の人差し指で左手の親指の付け根を押します。人差し指はレア。
薬指はミディアムレア。
薬指はミディアム。
小指はウェルダム。