ステンドガラスクッキー

簡単なのにカワイイ！簡単なのにおいしい♡プレゼントに！自分用に！！ステンドガラスクッキー
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに皆と違ったクッキーを作りたくて♡

材料

  1. 小麦粉 200g
  2. バター 100g
  3. 卵 1個
  4. 砂糖 60g
  5. あめ お好みの量

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    ①に砂糖を2回に分けて入れ、よく混ぜる

  3. 3

    ②にといた卵を数回に分けて入れ、よく混ぜる

  4. 4

    ③に小麦粉をふるい入れ一つにまとまるまでこねる

  5. 5

    生地をラップにくるみ、冷蔵庫で30分から1時間程度休める

  6. 6

    生地を休めている間に飴を砕く。※砕いた方が焼いたあとにムラがなく綺麗です

  7. 7

    生地を取り出し、好きな薄さに伸ばしたら型を抜き180℃に余熱したオーブンで15分焼く

  8. 8

    チンッ♪っと鳴ったらすぐに取り出して飴を真ん中に敷き詰める！！！

  9. 9

    さらに180℃で5分焼き、冷ましたら完成☆

  10. 10

    こんなステンドガラスクッキーも出来ちゃう！

    • ステンドガラスクッキー作り方10写真

コツ・ポイント

飴が甘いのでお砂糖は少なくてもOK☆

ご家庭のオーブンに合わせて焼き時間を変えてください♪

Tags:

あめ / バター / 卵 / 小麦粉 / 砂糖

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