餃子の皮のパリパリが美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ステックセニョールを頂いたので、何か美味しく作れないかと思って。
材料
- ステックセニョール（茎ブロッコリー） 適量
- 鶏ガラスープの素（粉末） 適量
- 塩コショウ 少々
- 餃子の皮 ブロッコリーの本数分
- ベーコン 適量
作り方
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1
ステックセニョールは茹でザルにあげた後粗熱を取ってキッチンペーパーで水分を取り、鶏ガラスープの素、塩胡椒を振りかける。
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2
餃子の皮の上に1/3に切ったベーコン、ステックセニョールの順に置く。右側はのりづけ部分を残しておく。
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3
巻き終わりは水をつけて止める。オーブンで15分焼く。
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4
お皿に並べて出来上がり☻
お好みでマヨ、ケチャップ、ポン酢など好きな物をかけて。
コツ・ポイント
オーブンで焼いたらステックセニョールがややパサパサになってしまったのでフライパンで焼いた方がいいのかも。
