スティックセニョールの一番箸が進む副菜です。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールをたくさんいただいたので、簡単副菜を作って見ました。
材料
- スティックセニョール 100g
- ベーコン 3枚
- サラダ油 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩胡椒 適宜
作り方
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1
スティックセニョールを5センチ程度の長さに切り、ベーコン3枚は2センチ幅くらいに切る。
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2
フライパンにサラダ油をひき、1を炒め野菜がシナッとしてきたらマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜ絡ませる。
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3
塩胡椒を振り混ぜて味の調節をする。
コツ・ポイント
スティックセニョールは、長さがありすぎると食べづらいです。5センチくらいに切り揃えることで食べやすくなります。
