スチーマーで簡単もやしと水菜のナムル

ごま油の香りともやしと水菜の食感でご飯が進みますよ!さっと出来るので時間がなくても出来ます!このレシピの生い立ちもう1品欲しいときに作ってみました。

  1. もやし 一袋or半分
  2. 水菜 2束
  3. ◯ごま油 大さじ2強
  4. ◯醤油 大さじ2
  5. ◯塩コショウ 適宜
  6. (お酢) (お好み)
  7. (いりごま) (お好み)

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗って、シリコンスチーマーの中に入れます。

  2. 2

    水菜もさっと洗い、3、4㎝の大きさに切って同じスチーマーの中に入れます。

  3. 3

    蓋をして電子レンジに3分ほどかけます。(機種で変わるので確認しながらかけてください)

  4. 4

    終わったら電子レンジから取りだし、水分を出して◯を混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、出来上がり☆

コツ・ポイント電子レンジにかけすぎると食感がなくなるので3分程度がちょうどいいと思います。お好みで、お酢やいりごまを入れるとおいしいですよ( *・ω・)

Tags:

いりごま / お酢 / ごま油 / もやし / 塩コショウ / 水菜 / 醤油

これらのレシピも気に入るかもしれません