スダチ素麺超簡単料亭の味

冷やかけスダチ蕎麦が季節柄よく食べますよね
じゃあお家の素麺で出来るのでは？と
つくりました～(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
天婦羅と素麺が食べたくて、でもさっぱりと(о´∀`о)
有名蕎麦屋さんの冷やかけスダチを真似て作りました！
アメブロにも載せてますので
どうぞhttp://s.ameblo.jp/pochapocha777

材料

  1. 素麺 2本
  2. スダチ 7個くらい
  3. 創味和風だし

作り方

  1. 1

    創味和風だし(液体）1対ミネラルウォーター8を混ぜて冷蔵庫で冷やします

  2. 2

    素麺を茹で氷水でしめたら、1とあわせてスダチをスライスしたものをのせて完成

コツ・ポイント

スダチはスライスしにくければスライサーで(*´∀｀)

創味さんの液体だし、本当に万能です

Tags:

スダチ / 素麺

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