スタート初弁当は中華丼

正月明け、2018初出勤の彼へ♡ご飯も進むような丼ぶりをしてみました！私も2018初弁当作り！今年もよろしくこのレシピの生い立ち簡単に。鍋なんかして余った野菜消費

1. 人参 薄くきり二枚をさらに切る
2. キクラゲ(戻したもの) ３本程
3. 玉ねぎ ８分の１
4. 白菜 １枚
5. しいたけ 2分の1
6. 豚(今回しゃぶしゃぶ用) 指でつかむほど
7. えび(今回お安いシーフードミックス) 少し
8. チンゲン菜 １枚
9. 調味料
10. にんにく 少し
11. 生姜 すこし
12. お湯 150
13. 粉末状鶏ガラだし 大さじ１
14. 砂糖 小さじ1
15. 醤油 少し
16. 塩 少し
17. オイスターソース 少し

1. 1

   全てお好みに切る！豚肉以外を煮る！くたくたになるまで煮込む！煮込む！

コツ・ポイント炒めて煮るより、簡単で旨みがしるにでて美味しい！煮こむ！煮込む！野菜が多少崩れて大丈夫