秘密のケンミンSHOWで紹介されていたものをチャレンジしました!
タバスコがなかったので、ラー油で代用…
材料
- ひきわり納豆 1パック
- 鶏挽肉 100g
- 青ねぎ 3本程度
- ごま油 大さじ1
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- ラー油 小さじ1
作り方
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1
にんにくとしょうがをすりおろします。
青ねぎは小口切りにします。 -
2
ごま油をひき、にんにくとしょうがを炒めます。鶏挽肉を加えてぽろぽろになるまで炒め、ボールに移して粗熱を取ります。
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3
2のボールにひきわり納豆、青ねぎ、ラー油を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!!
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4
朝ごはんにバッチリ◎
コツ・ポイント
お醤油又はポン酢をちょっと垂らして食べたら、ご飯との相性は最高!