にんにくとしょうがとゴマ油，そしてたっぷりのすりゴマを合わせたタレが，食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
カブがたくさんあったので，冷蔵庫の中身を整理しながらサラダをつくりました。
材料
- カブ ２個
- きゅうり １本
- にんじん １／２本
- ～タレ～
- すりごま 大2
- しょうゆ 大1
- にんにく（すりおろす） 1片
- しょうが（すりおろす） 適量
- ごま油 適量
作り方
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1
カブときゅうりはスライスする。にんじんは細い千切りに。
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2
カブの葉があれば，みじん切りにして，塩もみする。しんなりしてきたら塩を洗い流し，水気を切る。
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3
タレをつくる。タレの材料を混ぜ合わせる。味見をしながら調味料を調整する。
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4
お皿に野菜を盛り付け，上からタレをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
タレはお好みで調節したらよいと思います☆
