868kcal、タンパク質65.5g、脂質46.6g、炭水化物53g、塩分4.7g
- 合い挽きミンチ 225g
- にんにく 4g
- 塩 2g
- こしょう 適量
- 砂糖 2g
- ケイジャンスパイス 2g
- ミックスビーンズ 固形量115g
- ケチャップ 45g
- 唐辛子 1本
- トマト 3個
- チーズ 15g
作り方
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1
にんにくをスライスする
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2
ミンチとにんにくを炒める
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3
余分な脂を拭き取る。かなりたくさん脂が出て来るので揚げ物をした時に使う吸油スポンジを使ってます。
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4
トマトの中をくりぬく。型崩れするので身はあまり削らないで。
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5
塩こしょう、砂糖、ケイジャンスパイス、ミックスビーンズ、ケチャップ、トマトの中身、唐辛子を②に加えて炒める
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6
トマトの中にチリコンカンを詰める
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7
230度に予熱したオーブンで15分焼く
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8
チーズを乗せて余熱で溶かす。
