お子さんでも作れるぐらいの簡単さで、すぐにできちゃうのでおやつの時間にでもどうぞ!このレシピの生い立ち適当に作っていたらスコーンらしきものができたので載せてみました
- ホットケーキミックス 90g
- 砂糖 大さじ2杯
- 牛乳 大さじ2杯
- バター 10g
- チョコ(必要であれば) 板チョコ1枚
作り方
-
1
材料を全てボールに入 れひとまとまりになるまでこねる。
-
2
ラップで包み冷蔵庫で 10分寝かせる。
-
3
好きな大きさに分けるなどをする。
-
4
クッキングシートの上 に並べる。もしくはアルミホイル。
-
5
オーブンでのやり方170℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。(様子を見ながら)
-
6
トースターでのやり方(私はトースターでやりました)180℃5分を2回(10分でもOK)する。
-
7
焼けたら中までちゃんと焼けているかを確認するために爪楊枝で刺して確認をする。
-
8
粗熱をとって完成です。
コツ・ポイントしっかりと混ぜて粉が無くなるようにする。スコーン(焼く前)を焼く時はしっかりと間隔をあける。(私がやった時はくっついてしまいました)