スグ出来ちゃう簡単カスタードクリーム

ズボラな私でも、パパっと出来る物が食べたい!
このレシピの生い立ち
長男が大好きなので手作りの物を食べさせたくて。

材料

  1. 小麦粉 8g
  2. 砂糖 25g
  3. 卵(全卵) 1個(Sサイズ)
  4. 牛乳又は豆乳 100cc
  5. バニラエッセンス 2~3滴

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖を混ぜた後、卵を入れて、良くかき混ぜる。

  2. 2

    ①に牛乳又は豆乳を加える。

  3. 3

    ふんわりラップをかけ、レンジで1分半~2分半様子を見ながら温める。

  4. 4

    最後にバニラエッセンスを2~3滴かけ、混ぜれば完成!

コツ・ポイント

小麦粉を振るいにかけた方がダマになりにくいと思いますが、今回はやらずに作りました。

後は、レンジで温める時に固まりすぎないよう気を付けて見てください。

完成したら、温かい内に食べても美味しいし、あら熱をとって覚めてからでも美味しいしです。

Tags:

バニラエッセンス / 卵全卵 / 小麦粉 / 牛乳又は豆乳 / 砂糖

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