小さなフライパンやスキレットで蓋をして焼いたお手軽なお一人様ピザ。2種類作って半分こしても(^^)
材料
- ピザ生地(レシピID 21694722) 1枚分
- オリーブ油 小さじ2
- ピザソース(レシピID 21691034) 25cc
- ドライオレガノ 適量
- モッツアレラチーズ 30g
- ミニトマト 4〜5個
- アンチョビ 適量
- イタリアンパセリ 適量
- こしょう 少々
- オリーブ油(仕上げ用) 適量
作り方
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1
材料
ピザ生地(レシピID 21694722)
ピザソース(レシピID 21691034) -
2
トマトはヘタを取り、半分に切る。
イタリアンパセリは水にさらしておく。 -
3
ピザ生地はフライパンまたはスキレットの大きさに伸ばしておく。
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4
フライパンまたはスキレットにオリーブ油をぬり火にかけ、
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5
生地をのせて焼く。
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6
焼き色がついたら裏返し、
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7
ピザソースをぬり、ドライオレガノをふり、
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8
モッツアレラチーズ、ミニトマトをのせ、
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9
蓋をして、チーズが溶けてくるまで焼く。
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10
チューブ入りアンチョビを散らし、イタリアンパセリを散らし、こしょうをふり、オリーブ油をかけて
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11
出来上がり！
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12
〜おススメのもう一品〜
フライパンピザ 生ハムルッコラ(レシピID 21695947)
