スキレットに材料を並べたら、魚焼きグリルで焼くだけ！ 味付けはマヨネーズだけでOK。
このレシピの生い立ち
いつも焼くだけの塩鮭を、季節のマッシュルームと合わせて食べたくて。
材料
- 塩鮭 ２切れ
- マッシュルーム １パック
- キャベツ ３枚
- マヨネーズ 大さじ３
- チーズ(とろけるタイプ) ２枚
作り方
-
1
スキレットに、
ちぎったキャベツを敷き、半分に切った塩鮭、マシッシュルームをのせる。 -
2
マッシュルームの上にマヨネーズをいれ、所々にチーズをのせる。
-
3
魚焼きグリルで７〜８分ほど焼く
コツ・ポイント
マッシュルームは、ひっくりかえしてのせます。
自家製マヨネーズだともっとおいしい。
自家製マヨネーズだともっとおいしい。
