スキレットで熱々ビビンバ

スキレットを使っているのでアツアツなまま美味しく頂けます♪ごま油の香りと香ばしいおこげが最高です！

1. 牛肉薄切り 1パック(200ｇくらい？)
2. 焼肉のタレ 適量
3. コチュジャン お好みで
4. ご飯 茶碗1杯×3
5. ゴマ油 小さじ1×3
6. ナムル 好きなだけ
7. 白ごま トッピング用
8. キムチ のせたい人用
9. 卵黄 人数分

1. 1

   ナムルを作る。

2. 2

   普通のフライパンで牛肉を軽く炒める。

3. 3

   火が通りそうになったら焼肉のタレで味をつけながら火が通るまで炒める。

4. 4

   ピリ辛にしたい人はこのときコチュジャンをお好みの量加えておく。

   *コチュジャンを入れるとコクと辛みがプラスされて◎

5. 5

   ここからは1人前ずつのレシピになります！

6. 6

   スキレットにゴマ油小さじ1を入れスキレットを熱する。

7. 7

   ご飯を1分入れて少し抑えつけるように焼きつける。ジューっと音がしてお焦げがちょっと着けばOK！

8. 8

   火を止め、肉、ナムル、お好みでキムチ、卵黄、白ごまをトッピングする。

   • 
9. 9

   出来上がり〜！スキレットが熱いうちまぜまぜして食べちゃってください

   • 
10. 10

    こちらスキレットではないですが普通にお皿でビビンバでも美味しく手軽に食べれます♪

    • 

コツ・ポイントご飯を焦げないように美味しいお焦げをつくる！