簡単に１品。パリパリで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので。
自身のレシピ「じゃがべー焼き」のボリュームを抑え、簡単バージョン。混ぜて入れて焼いてほっとく料理です
焼き時間は各ご家庭で調節して下さい。
材料
- 小さめじゃがいも ２個
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- ピザ用チーズ ひとにぎり
- オリーブ油 小さじ1
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、千切りスライサーで千切りにしてボールに入れる
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2
1に塩と胡椒とチーズを入れて混ぜる
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3
スキレットにオリーブ油を入れ馴染ませて、2を入れ、平らにならす
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4
魚焼きグリルコンロに入れ5分。焦げないように時々のぞいてね
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないでね。くっつかなくなります。
