スキムミルク余ってませんか?毎日の食パンに少し多目に入れて美味しさ&栄養UP!このレシピの生い立ちスキムミルク消費と息子のための食パン。美味しくできたので自分の記録として。
- 強力粉 250g
- 水 180g
- 砂糖 10g
- 蜂蜜 30g
- 塩 3g
- バター 20g
- スキムミルク 30g
- イースト 3g
作り方
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1
イーストは所定の位置に入れ、あとの材料をすべて入れたらソフトコースでスタート!
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2
追記焼き色 淡い でセットしてください。
コツ・ポイント蜂蜜でしっとり。ほんのり甘くてしっとりしていて食べやすい。レシピの分量見直しました。