スイートポテト焼き芋リメイク

夏ももうすぐおわり、秋がやってきて、焼き芋の季節です(´･Д･)」いつもと違う食べ方はいかがでしょうか？♪( ´▽｀)このレシピの生い立ち友達が私と同じ芋好きということで笑

1. 焼き芋（皮は除く） 約350g
2. a 砂糖 40g
3. a 無塩バター 20g
4. a 塩 少々
5. 牛乳 25g〜
6. 卵黄 一個

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   焼き芋を半分に切り、スプーンですくい取り、ボウルの中に入れます。

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   焼き芋が冷めていたら、レンジであたため、マッシャーでよく潰します。

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   aをいれ、またよく潰します。←この時は手でやった方がやりやすいです。

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   全体に混ざったら、芋の硬さに合わせて、形成しやすくなるまで牛乳を少しずつ入れ混ぜます。

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   好きな形に形成します♪

   写真は王道の形ですね笑

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   アルミカップにのせ、照り付け用の卵黄を塗ります(´･Д･)」

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   1200wのトースターで7〜10分くらい焼きますε-(´∀｀; )

コツ・ポイントバターは無塩が好ましいですが、有塩でも、aの塩を減らせばokです(´･Д･)」ちょっとちょい足しの補足です。バターの香りを楽しみたい方はもう少し多めに、私は甘い香りのバニラエッセンスを加えてます(ﾉ)´∀｀(ヾ)