スイーティーをババロアにしてみました！さっぱりなので、朝食後にもGOODです♡
このレシピの生い立ち
スイーティーを４個150円で手に入れたので。
材料
- スイーティー １個
- 牛乳 150ｃｃ
- 生クリーム 150ｃｃ
- ゼラチン ５ｇ
- さとう 60ｇ
作り方
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1
ゼラチンを大３のお湯でふやかす。
スイーティーの皮をむく。 -
2
鍋にスイーティー、牛乳、さとうを入れ、沸騰直前まであたためる。
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3
火を止め、ゼラチン入れよく混ぜ、生クリーム入れ混ぜ、型に流し込む。
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4
荒熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
コツ・ポイント
グレープフルーツや甘夏でもいいかもしれません。スイーティーの身はほぐしましたが、ほぐれないようにそーっとむいて入れた方が良かったかな。
