スイーツピンチョスでおうちバレンタイン

溶かしたチョコレート等でデコレーションしてピンでとめるだけ♪可愛いスイーツピンチョスでおうちバレンタインはいかが？このレシピの生い立ちはじめは苺をチョコでコーティングしたデコレーションにしようと思ったのですが、マシュマロがあったのでビスケットを土台にしたピンチョスにしてみました。

1. 苺 6個
2. マシュマロ 6個
3. 明治ミルクチョコレート 1/2枚〜
4. 明治ホワイトチョコレート 少量
5. 明治リッチストロベリービスケット 1箱(6枚)
6. カラーシュガー等トッピング用 適量

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   今回はmeijiミルクチョコレートとホワイトチョコレートを使います。どちらも小さく割ってレンジで加熱して溶かします。
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   苺の下の部分をミルクチョコでコーティング。お好みでカラーシュガー等を飾り付ける。上からホワイトチョコで同様に。
3. 3

   マシュマロを写真の様に切り落とさないよう5等分にハサミで切り込みを入れ、ずらしながら開き花型にしてビスケットにのせる。
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   冷やし固めた②を③の上にのせてピンで刺して固定する。
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   今回、苺と揃えて明治リッチストロベリービスケットを使用。6枚入りなのでこれに合わせて作りました。

コツ・ポイント苺をチョコレートでコーティングする際は水分をしっかり拭き取ってから。お好みのカラーシュガー等で飾り付けは自由に楽しんで下さい♪※写真はドライストロベリーを使用。