本物のスイカみたい。手間かかりますが、美味しいので試してみてください。
このレシピの生い立ち
スイカを沢山もらったので、スイカそのまま食べるのも寂しいと思い作りました。
材料
- スイカ 1/2
- ゼラチン 規定量より多め
- チョコベビー（チョコチップ） お好みで
作り方
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1
スイカを半分に切り、くり抜く。
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2
スイカジュースを作る。
ミキサーがあればミキサーをかけタネを取り出す。 -
3
スイカジュース200ml測る
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4
コップに移し替え、電子レンジで700wで1分30秒くらい温める。
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5
温めたスイカジュースにゼラチンを入れよく混ぜる。
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6
ゼラチンを混ぜたスイカジュースを残りのスイカジュースと混ぜ合わせる。
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7
混ぜ合わせたスイカジュースをくり抜いたスイカの皮の器に流し入れる。
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8
冷蔵庫に一晩入れて冷やし固める。
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9
固まったら、包丁でゼリーギリギリまで皮を切る。
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10
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11
好きな大きさに切る。
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12
チョコベビーを入れてできあがり。
コツ・ポイント
ゼラチン多めに入れた方が切ったときに、崩れにくいです。
