栗を使って、クリーミーな、スィート★マロンを。栗の美味しい季節の贅沢デザートです。FPで簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
美味しい栗を、もっと、美味しく食べたいと思って作ってみました。
材料
- 栗 正味250g
- 無塩バター 40g
- 砂糖 15g
- はちみつ 10g
- 卵黄 1個分
- ラム酒（あれば） 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
栗はゆでて、中身をスプーンでくり抜いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
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2
FPに、すべての材料を入れます。スイッチを入れます。
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3
滑らかになるまで混ぜます。
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4
生地を容器に入れます。(搾り袋を使うと入れやすいです。)
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5
お好みで、卵黄を塗ってもOKです。
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6
180℃のオーブンで２０～25分焼きます。焼けたら、網でさまします。冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
コツ・ポイント
FPで簡単作業です。容器に入れるとき、搾り袋に丸口金をつけて搾ると、入れやすいです。
