昼飲みっ! これぞ大人の休日!このレシピの生い立ち休日のブランチ、昼からお酒を飲むのはちょっと気が引けるけど、ちょっと飲みたい気分。。。3日前に飲み残したワインを使って何かできないかと思って、昔どこかで飲んだカクテルを思い出して作りました。
- ワイン コップに1/3
- はちみつ 小さじ1~2
- ジンジャーパウダー 1~3ふり
- レモン汁 少々
- 炭酸水(無糖) ワインの2~3倍量
- 氷 お好みで
作り方
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1
ソーダ水以外の材料をコップで混ぜ合わせる。
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2
ソーダを入れて、氷を浮かべてどうぞ。
コツ・ポイント※炭酸水は、今日は冷蔵庫にあったものを使いましたが、ワインを水等で割る場合は、硬度の高いものを使うととてもおいしく飲めると思います。ただの水で薄める場合も、日本の水はイマイチですが、産地の水で割ると、とてもおいしくてびっくりしました。