ジュースゼリーですトロピカーナ

ピングレ&まんまるゼリーをクリスタルゼリーの中に♪
おしゃれに召し上がれ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく・・・ゼリーに♪
お好きなジュースで・・・フルーツも一緒にいれちゃうと豪華に見えちゃいます(*^_^*)

材料

  1. トロピカーナ ホームメイド グレープフルーツ 1L
  2. 砂糖 40g
  3. 粉ゼラチン 25g
  4. グレープフルーツ 1個
  5. ☆ 水 200cc
  6. ☆ 砂糖 10g
  7. ☆ 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ジュース300ccぐらいに粉ゼラチンを入れる。(今回はふやかさないタイプ使用)レンジで温めて、溶かす。

  2. 2

    ゼラチン液の中に砂糖を入れ、よく溶かす。

  3. 3

    残りのジュースを加えて混ぜ合わせ、丸い製氷皿にゼリー液を。残りはバットに流して、冷やし固める。

  4. 4

    ☆を一緒にしてレンジで温めて、ゼリー液を作る。

  5. 5

    ジュースのゼリー液が固まったら、☆のゼリー液を少しグラスに注ぎ、冷やして固める。

  6. 6

    固まったら、まんまるゼリー&グレープフルーツをグラスに♪

  7. 7

    バットのゼリーはクラッシュしたり、スプーンですくってグラスやお皿に♪

    • ジュースゼリーです♪(トロピカーナ)作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで粉ゼラチンを溶かす温度はレンジ機能の「飲み物を温める」で牛乳に合わせて溶かしました。80℃以上に温めてしまうと、固まらなくなっちゃいます♪

グレープフルーツは小房に分けて、ゼリー液の中に入れて固めてもOKです。

Tags:

☆ 水 / ☆ 砂糖 / ☆ 粉ゼラチン / グレープフルーツ / トロピカーナ ホームメイド グレープフルーツ / 砂糖 / 粉ゼラチン

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