ジュースでバナナんっジャム

「☆バナナ～んっ☆ジャム☆（）」をジュースでコトコト煮込んだら・・・ あ～らフルーティー♡ 砂糖控えめ、お好きなジュースでぜひ♡ 2008/4/3話題入りさせて頂きました♪どうもありがとう！

1. バナナ（完熟） 300ｇ（皮なし4本）
2. 100％ジュース（今回はオレンジ） 100ｍｌ
3. 三温糖 大さじ1/2～
4. レモン汁 大さじ1

1. 1

   バナナは手で細かくちぎる。全ての材料を小鍋に入れて火にかける。中火の弱め～弱火でコトコトとろみがつくまで煮詰めれば完成☆

2. 2

   灰汁が出るので取り除きながら煮詰めて下さい。煮沸消毒した瓶に詰めて保存しましょう。

   滑らかにしたい場合はミキサーにかけると良いでしょう。

コツ・ポイント水分少なめなので、火加減に注意してくださいね♪焦げそうだったら水分を少し足して下さい♪砂糖の量はジュースの糖分やお好みで加減してください。