ズッキーニの甘みとじゅわっとジューシィさを味わえる簡単オープンサンドです♪
バゲット無しでズッキーニステーキとしても♡
このレシピの生い立ち
簡単美味しい食べ方でズッキーニ消費に♪
材料
- ズッキーニ 1個
- バゲット 2切れ
- とろけるチーズ 適量
- ハーブソルト又は塩胡椒 適量
- オリーブ油 適量
作り方
-
1
・ズッキーニを縦に切り切れ目を入れハーブソルト又は塩胡椒をかける
・バゲットはズッキーニと同じ大きさにカットする -
2
グリルパンにオリーブ油をいれ
ズッキーニとバゲットを焼く -
3
・ズッキーニを取り出しとろけるチーズを乗せオーブン又はトースターでチーズに焼き色をつける
・バゲットの上に乗せる
コツ・ポイント
・ズッキーニはグリルパン又はフライパンで焼目をつけながらじっくり焼きます
・バゲットは1cm位の厚さが食べやすいです
・チーズはたっぷりと お好みでハーブを乗せて♡
・バゲットは1cm位の厚さが食べやすいです
・チーズはたっぷりと お好みでハーブを乗せて♡